Une branche de pommier

 

Jadis dans nos villages nous pouvions ramasser les pommes

Tombées de l’arbre lourd et rouge

Qui barrait le chemin

On avait un panier aui passait

En balance pour un prix inférieur

C’etait une auba ine rare pour nous enfants pauvrets car la mère faisait

Toutes sortes de choses

Boudin aux pommes

Tarte aux pommes pommes au four

Et chaque fois nous régalait

La branche était si lourde

Qu’elle pliait sous le poids des fruits rouges contrôlés en passant

Alors que maintenant la pomme est interdite vendue sur le marché

De même les châtaignes champignons et autres  mets

Chacun donnait à l’autre ce qui de son arbre tombait²    mûres figues

Peu appréciées considérées comme sauvages

Il nous manquait le sucre à quantité égale une feuille mouillée de rhum l :e chapeau renversé et on avait de quoi goûter ainsi toute l’année

Bonheur de la nature et générosité

Desserts pour les enfants

Ce fut un autre temps

Ml 19/10/25

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